Vata Balance Gewürzmischung

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Die Unruhe einfangen

Diese Gewürzkomposition von dem bekannten Ayurveda Gourmet-Koch Udo Schneider soll die ayurvedische Bioenergie Vata harmonisieren.
Die Gewürzmischung kann direkt auf fertige Gerichte gegeben werden, weil ein Teil der Gewürze vor dem Vermahlen bereits angeröstet wurde. Die ausgewählten Gewürze sollen die Bekömmlichkeit der Speisen unterstützen.

Zutaten:
Kardamon*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Koriander*, Muskatblüte*, Fenchel*, Asafoetida*, Lorbeerblätter*, Ingwer*, Nelke*

* aus kontrolliert biologischem Anbau
* vegan
* Bio DE-ÖKO-037

Inhalt: 50 g


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